从国家食药监总局官网获悉 ，国务院食品安全办 、中央文明办 、教育部 、工业和信息化部 、公安部 、农业部 、商务部 、卫生计生委 、工商总局 、质检总局 、新闻出版广电总局 、食品药品监管总局 、国家互联网信息办 、中国保监会 、国家粮食局 、共青团中央 、中国科协 、中国铁路总公司等18部门近日联合下发《关于开展2015年全国食品安全宣传周活动的通知》 ，要求各地区 、各有关部门自6月16日至7月2日 ，围绕“尚德守法　全面提升食品安全法治化水平”的主题 ，在全国范围内集中开展食品安全主题宣教实践活动 。

通知强调 ，各地区 、各有关部门在活动中要注意紧扣法治与诚信两大宣传主线 。加强对新修订的《食品安全法》等有关法律法规的学习宣贯 ，推动各级特别是基层食品安全监管部门进一步强化法治观念 ，推进信息公开 ，提高依法行政 、监管执法水平 。引导食品企业及从业人员学法 、知法 、守法 、用法 ，强化主体责任意识 ，弘扬尚德守法的行业风气和价值取向 。引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学普及 ，增强社会监督意识 ，提高维权能力和科学素养 ，营造浓厚的食品安全社会共治氛围 。

通知发布了中央层面宣传周重点活动及分工方案 。今年宣传周将继续采用“主场活动+部委主题日”的组织形式 ：6月16日上午举行中央层面主场活动 ；6月17日至7月2日 ，13家部委将每天举办一个“部委主题日” ，先后开展中国食品安全论坛、食品安全网络知识竞赛 、中国国际食品安全与创新技术展览会 、食品安全系列科普片展播 、食品安全校园行 、食品安全超市行 、新媒体传播技能公开课 、自媒体训练营等70多项主题活动 。

通知要求 ，各地区要参照中央层面方案 ，组织开展各地分会场和主题日活动 ，在全国形成上下统一的宣传主题 。动员和指导各类社会团体 、市场主体 、专业机构 ，面向广大消费者 、从业者和媒体记者 ，深入开展法治 、诚信和科普主题宣传活动 。注意紧扣传播规律和公众关切 ，积极融合传统媒体与新兴媒体优势 ，不断丰富和完善宣传思路手法 。