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18部门 :严控农药兽药残留 、重金属 、食品污染物等安全风险
发布人 :总经办  发表日期 :2022-11-23

工业和信息化部 、市场监管总局 、中央网信办等18部门近日印发《进一步提高产品 、工程和服务质量行动方案(2022—2025年)》(以下简称《行动方案》) ,其中提出“加快推进食品安全追溯体系建设 ,严控农药兽药残留 、重金属 、食品污染物等安全风险” 。

《行动方案》要求 ,扩大安全优质农产品食品供给 。强化农业投入品质量安全风险评估 ,推广应用缓释肥、有机肥和高效低风险农药 。完善农业全产业链标准体系 ,强化米面油等大宗粮油产品和蔬菜 、果品 、木本油料质量保障 。着力提高乳制品质量安全水平 ,增强国产婴幼儿配方乳粉竞争力 。加强冷链食品监管 ,严格排查管控涉疫食品 ,防止脱冷变质的冷藏冷冻食品流入市场 。加快推进食品安全追溯体系建设 ,严控农药兽药残留 、重金属 、食品污染物等安全风险 。完善食品质量标准体系 。推进绿色 、有机 、地理标志和达标合格农产品(农产品“三品一标”)发展以及优质农产品基地建设 ,开展地理标志助力乡村振兴行动 ,推进地方特色产品标准化 、品牌化 ,继续实施地理标志农产品保护工程 。

《行动方案》提出 ,到2025年 ,质量供给与需求更加适配 ,农产品食品合格率进一步提高 ,消费品优质供给能力明显增强 ,工业品质量稳步向中高端迈进 ,建筑品质和使用功能不断提高 ;生产性服务加快向专业化和价值链高端延伸 ,生活性服务可及性 、便利性和公共服务质量满意度全面提升 。

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