2012年3月5日公司应邀参加在龙岩福建省第一监狱关于罪犯食品安全工作座谈会
。与会的有监狱管理局领导
、全省8个监狱主管生活卫生工作领导
、生活卫生科科长
、监狱罪犯食堂(炊场)负责人
。
本次座谈会主要围绕在当前市场经济多元化的条件下
,如何保证罪犯食品安全这一主题展开
,最终目的是从食物源上有效防止狱内重大疫情及食物中毒事件的发生
。会上
,公司应省劳改局生活卫生处要求讲解了有关食品安全技术知识
、食堂卫生的隐患等进行了细致的讲解
,并现场演示了食品卫生检测设备的操作和应用
,参会人员进一步认识和了解了食品安全检测设备在监狱卫生管理工作中的重要性
。
公司的发言引起了在场各位领导的同感
,参加座谈会同志们也畅所欲言
,并结合各自工作实际
,对监狱罪犯食品安全工作的思路
、管理方法献计献策
,就新形势下如何保障罪犯食品安全等问题进行了深入探讨和分析
,并提出了广泛的意见和建议
。大家一致认为通过先进的食品卫生检测仪器加大食品检测力度很有必要
,尤其是在违禁添加剂
、药物残留
、调味品的检测方面
。
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