食品安全重要文件发布
2019年5月20日
，中共中央国务院印发《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》
。该意见简化了食品安全国家标准的制修订流程
，提出要加快制修订农药残留、兽药残留
、重金属
、食品污染物
、致病性微生物等食品安全通用标准
。
“史上最严”食品安全法颁布实施
10月31日
，国务院总理李克强签署国务院令
，公布修订后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》
，并于2019年12月1日起开始施行
。
《中国的粮食安全》白皮书发布
2019年10月14日国务院新闻办公室发布《中国的粮食安全》白皮书
。这是继1996年《中国的粮食问题》后时隔23年
，我国政府发布的第二部关于粮食安全问题的白皮书
。
保健品新规发布
对于保健品行业
，2019年注定是不平凡的一年
。自2019年1月8日起
，国家市场监管总局就联合多部门在全国范围内集中开展了为期100天的联合整治保健市场乱象行动
。2019年8月
，国家市场监管总局又正式发布了《保健食品标注警示用语指南》和《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》
。
食品中农兽药残留标准发布
2019年8月
，食品安全标准与监测评估司颁布《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》
，该标准将于2020年2月28日实施
；同年10月
，农业农村部与国家卫生健康委员会
、国家市场监督管理总局联合发布《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》
，并将于2020年4月1日起实施
。
“非洲猪瘟”疫情持续
2019年
，“非洲猪瘟”疫情持续
，全国多个省份先后发生百起非洲猪瘟疫情
，生猪扑杀量达数万
，疫情形势复杂严峻
，给生猪养殖业带来严重经济损失
，这也直接导致市面上猪肉价格飞涨
。各地动物疾病预防控制中心
、畜牧兽医局
、养殖场等单位加强疫情防控
。
婴幼儿奶粉“芳香烃门”事件
2019年10月，总部位于德国的公益组织“食品观察”24日在官网发布一份调查报告称
，德国销售的16款奶粉（德国4款
，法国8款
，荷兰4款）
，其中有8款产品检出芳香烃矿物油成分
。此次卷入“芳香烃门”的奶粉总共涉及到6大品牌
，分别是
：雀巢
、诺优能
、悠蓝
、英雄宝贝
、宝怡乐
、佳丽雅。
酒鬼酒“甜蜜素”风波
2019年12月20日
，酒鬼酒公司一位代理商向媒体举报
，称其仓库里封存的五万瓶酒鬼酒旗下“54°500ml老酒鬼酒”被检出国家明令禁止添加的“甜蜜素”
。随后
，酒鬼酒公司连发两份澄清文件
。目前湖南省市场监督管理局已经对市场上正在流通的酒鬼酒公司相关产品共30个批次进行抽查
。
“人造肉”大火
2019年4月
，雀巢宣布在欧洲和美国相继推出“人造肉汉堡”
。5月
，人造肉公司 Beyond Meat 在纳斯达克上市，成为人造肉第一股
，引起舆论对于人造肉即将上市
、“人造肉”将取代传统肉类”的热议
。中秋节前
，人造肉馅月饼上市，由于国外部分做人造肉的添加剂
，在中国禁止使用
，“人造肉”再次掀起舆论热潮
。
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