3月2日 ，省食药监局今年首次公布食品抽检公告 ，海天盛宴海鲜自助火锅店 、舒友海鲜大酒楼 、国惠大酒店等都进“黑榜” 。

餐饮食品抽检涉及调味料 、大米 、糕点 、粮食加工品 、米面制品等多个产品种类 。餐饮食品280批次不合格样品中 ，检出不合格的项目为禁用农药（氧乐果 、氯霉素） 、兽药残留（恩诺沙星） 、禁用兽药[呋喃它酮代谢物（AMOZ） 、呋喃西林代谢物 、孔雀石绿 、隐色孔雀石绿]等 。

上“黑榜”的福州企业有57批次 ：福州舒友海鲜大酒楼有限公司2015年10月23日购进的海蚌 ；福建国惠大酒店有限公司（长乐店）2015年10月26日购进的七彩贝 、2015年10月26日加工的象牙蚌 ；长山湖（长乐）国际酒店有限公司2015年10月27日购进的明虾 、海天盛宴海鲜自助火锅店2015年11月30日购进的大竹蛏等 。

茶叶及相关制品 、咖啡监督抽检不合格样品数为94批次 ，检出不合格的检测项目为农药残留（联苯菊酯） ；禁用农药（氰戊菊酯 、草甘膦 、三氯杀螨醇） ；食品添加剂（柠檬黄 、日落黄 、胭脂红） ；微生物指标（菌落总数 、大肠菌群） 。

上黑榜的福州企业有 ：福州九莲堂茶业有限公司生产的九连红红茶 、福州韵源茶业有限公司生产的韵源金骏眉及韵源红茶 、福州市晋安区三品茗茶店生产的茉莉红 。

炒货食品及坚果制品抽检不合格样品数为18批次 ，上黑榜的福州企业有沃尔玛（福建）商业零售有限公司长乐广场路分店的鱼皮花生等 。